TrollGrill og Mat

  • Frokost

    Skandinavisk frokost med et bredt utvalg av oster, kjøtt og fisk. Det serverer også frokostblandinger, yoghurt og frisk frukt. I tillegg til ulike typer brød og et utvalg av juice, te og kaffe.

    Lunsjmeny

    Kylling curry servert med salat og basmati ris.
    Hjemmelaget Chilli con carne servert med salat og fullkorn ris.
    Spagetti bolognese med parmesan og salat.
    Pølse i brød/lefse eller Trollburger fra Hovden Fjellgard.

    TrollGrill – Grillaften serveres i Olavsbu eller TrollStua

    Et tre retters måltid med forrett, hovedrett og dessert inkludert brus og varme drinker.

    • Viltburger og pølsa “Setesdals kjempa” fra Hovden Fjellgard serveres sammen med f.eks:
    • Brokkolisalat
    • Rørte tyttebær (lett knust) i Creme Frech.
    • Rødløk i ringer.
    • Stekt potetbåter i godt smør.
    • Viltsaus.
    • Salat.

    Hovedrett:

    Et utvalg av kjøtt fra Hovden Fjellgard og enten laks eller lokal ørret.

    Grønn salat, potetsalat og gresk salat

    Focaccia og Aioli.

    Mineralvann

    Dessert:

    Frisk fruktsalat med creme fraiche og sitron.
    Sjokolade eller Tiramisukake.
    Kaffe og te.